Eerst en vooral wil ik jullie allemaal hele leuke feestdagen toewensen, met vele gezellige dagen! Ten tweede wil ik me even excuseren omdat ik de laatste tijd zo weinig post, maar wat een drukte is het hier! En dan tenslotte wil ik jullie laten kennismaken met Butch Bakery! In deze bakkerswinkel uit 'The Big Apple' zal je niet snel roze tinten, sprinkles in duizend regeboogkleurtjes en bloemetjes aantreffen! Maar wel: camouflage, metaal, karton en grijstinten... Echte mannenzaken dus! En dat is zo super, echt geweldig! Eindelijk eens een vernieuwend concept! Misschien moet ik toch maar eens een citytripje boeken.. Zucht! 

 Adios! (Weldra ga ik terug een recepten postje!)

Aangezien het bijna kerstmis is, en ik een avondje vrij had, ben ik weer aan de slag gegaan. Het resultaat is een taartje met zowel kerstballen en kaarsen. Alles is gevuld met bisquit en lemoncurd. De kaarsen zijn omtrokken met witte chocolade en de kerstballen gewoon met fondant. De sneeuw is gewoon kokosnoot schilfers. Ik ben er best trots op, wat vinden jullie?