donderdag 9 september 2010

Het was weer eens tijd om heel de keuken overhoop te halen en eens heerlijk te experimenteren! Reden? De Holland cupcake challenge! Een superleuke wedstrijd georganiseerd door Loyoya, met een hele boel leuke prijzen om te winnen! Het eerste thema ooit is... CANDYBARS. Iedereen kent ze wel en eet ze regelmatig, echt heerlijk... Natuurlijk ben ik naar de winkel geweest en elke candybar die ik maar kon vinden heb ik meegenomen (of toch bijna). Hieronder zie je mijn resultaat!
Vervolgens ging ik een goed plan bedenken, en het meteen uitvoeren! Ik begon met het bakken van een hele donkere chocolade cupcake naar het recept van hummingbird bakery!! Daarna heb ik de cupcake gevuld met gesmolten Rolo's vermengt met een beetje room (zodat ze niet heel hard worden...). De cupcake werd van bedekt met een laagje ganache van donkere chocolade. Als frosting koos ik voor een Toblerone-boterroom en een lekkere caramel-fudge drizzle (zo goed :o) Deze heb ik dan bestrooid met verkruimelde Maltezers en afgewerkt met een hele Maltezer er bovenop! Echt superlekker!! Maar ik ga hier niet blijven zagen over mijn creatie..Hieronder staan foto's, enjoy!

Deze hele wedstrijd was natuurlijk nooit mogelijk geweest zonder de sponsers:





Jullie kunnen (en willen hopelijk) allemaal stemmen op mijn cupcake! Dit kan van 20-25 september op de blog van Holland's cupcake challenge! Allemaal stemmen en alvast bedankt!!! 

12 opmerkingen:

  1. ze zien er heerlijk uit. Jammer dat ik niet kan proeven!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Omg deze cupcakes zien er echt heerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat zijn ze cute :)! Ik heb je inzending ontvangen. Dank je wel en heel veel succes met het stemmen.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wauw, dat ziet er heerlijk uit. Zeker voor een chocoholic als ik!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. wauw, volgens mij maak je een heele (heele heele) goede kans om te winnen!
    Succes

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oh my! Tegen dit maak ik geen schijn van kans! Het ziet er echt supermooi en heerlijk uit.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. een hele mooie candy bar cupcake! Bravo !

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Stijn,
    Je hebt gewonnen! En verdient. Van harte gefeliciteerd !
    Op naar de volgende challenge:)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Van harte gefeliciteerd! Die van jou was het origineelst!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Van Harte Gefeliciteerd met het winnen van de CupCake Challenge.
    Hij ziet er echt heerlijk uit.
    Heel veel plezier met het prijzenpakket.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Hij ziet er erg mooi uit, maar ik denk niet dat ik hem erg lekker zou vinden.. Héél zoet. ^^'

    Ik heb me aangemeld als volger op je blog, wil je ook die van ons zien? http://cupcake-cuties.blogspot.nl

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wauw! Dit lijken me de ultieme cupcakes! Al mijn lievelingssmaken zitten hierin.
    Ik wil ze heel graag gaan maken, maar heb nog 2 vragen:
    1) Hoe krijg je de rolovulling in het cakeje? Na het bakken een gat in het cakeje maken? Of bak je de vulling mee?
    2)Hoe maak je de botercrème topping? Wat is de beste verhouding -> Hoeveel toblerone moet je gebruiken?

    Alvast bedankt voor je aanvulling!

    BeantwoordenVerwijderen