Vandaag geen speciaal recept, maar gewoon iets simpel! Het hoeft natuurlijk niet altijd ingewikkeld te zijn om te smaken.. Ik geef jullie vandaag mijn recept voor wafels! Hieronder vind je de ingrediënten:
Nu de werkwijze... Eerst klop je de eieren en de suiker lekker luchtig! Je mag toch zeker 10 minuten kloppen! Terwijl het eiermengsel aan het kloppen is kan je de boter al smelten en de melk opwarmen tot deze licht warm is. Als de eieren goed opgeklopt zijn voeg je eerst de boter toe en daarna de melk. Als alles goed gemengd is voegen we nog de bloem en het bakpoeder toe. Een scheutje zonnebloemolie (of een andere smaakloze olie) en klaar! Simpel toch? Nu alleen nog de wafels bakken en dan krijg je zo'n resultaat:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten